Angèle Pairault – Diététicienne nutritionniste

En tant que diététicienne passionnée, mon objectif premier est d’accompagner mes patients vers une meilleure santé, tout en cultivant des valeurs humaines qui me sont chères.
La bienveillance et l’écoute sont au cœur de chacune de mes consultations. Il est important pour moi d’établir une relation de confiance avec mes patients. Je prends le temps nécessaire pour comprendre vos besoins, vos préoccupations et vos objectifs. Chaque individu est unique, c’est pourquoi je m’efforce de proposer un suivi personnalisé, adapté à chaque situation.
Pour moi, l’équilibre alimentaire ne se résume pas à des règles strictes. C’est plutôt un mode de vie harmonieux et durable. Je suis convaincue que les changements les plus efficaces sont ceux qui se font en douceur. C’est pourquoi j’encourage mes patients à opérer des transitions progressives dans leur alimentation. Cela leur permet d’adopter de nouvelles habitudes sans ressentir de frustration.
Par ailleurs, je suis profondément engagée en faveur d’une alimentation respectueuse de l’environnement. Les circuits courts et les achats chez les producteurs locaux sont des pratiques que je promeus activement. En privilégiant les aliments de saison et en limitant le gaspillage, nous pouvons non seulement préserver notre planète, mais aussi favoriser notre bien-être.